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【精选】摩洛哥美食推荐!

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发表于 2018-1-18 20:14:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
薄荷茶Morac Tea

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摩洛哥人生活中必不可少的饮品,用绿茶沏好后将茶叶滤出,再加薄荷叶和糖。这种饮料在当地随处可见,本地人戏称为Morrocan Whiskey,成本极低,去当地人家里做客都会给你一杯,在咖啡馆喝要5-10迪拉姆。


鲜榨橙汁

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大约4迪拉姆/杯,摩洛哥的橙汁就像埃及的甘蔗汁一样,是当地美味划算的饮料。


塔吉Tajine

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最有摩洛哥当地特色的饮食,在当地风味的餐厅一定会有这道菜,一定要尝一下!它是用一种特制的圆锥形陶制器皿慢慢小火焖出来的,全程不加一滴水。可以选鸡肉、牛肉、羊肉或者鱼肉,配以番茄、辣椒、洋葱等蔬菜,一起放入陶制器皿,会很入味。小店一般25迪拉姆/份,还会配上一份免费的面包或者烤饼。


蜗牛snail

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摩洛哥的蜗牛无论个头还是口感吃起来跟螺蛳没有太大差别,烹制上像是放在各种草药的清汤里煮熟,再撒上些调味粉,会有泥土腥味,喜好看个人口味。5迪拉姆/小碗,10迪拉姆/大碗。
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