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伊斯坦布尔的美食

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发表于 2018-2-2 23:13:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
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土耳其柴 - 美丽,华丽,令人惊叹的味道

这是第一口的爱。用方糖做成的小盘子上,摆放着郁金香形状的玻璃。它没有牛奶被消耗。这似乎是土耳其文化中非常重要的一部分。无论走到哪里,在商店,超市,酒店大堂,到处都是喝茶。大部分的茶种植在黑海沿​​岸。我买了8包茶,但是回想起来,我发现土耳其佬不是通常的方式。它需要2垛称为çayadanlik水壶准备,虽然这个方法是很容易的。
每一次,手里拿着杯红茶土耳其茶,给了我巨大的温暖和舒适。


Kumpir - 从来不知道马铃薯可以尝到如此美味

素食者访问伊斯坦布尔的喜悦。惊人的舒适食物给我。奥塔科伊充满了Kumpir的立场。当我们订购了Kumpir的一部分时,我们给了一个装有浇头和复选框的单据。有很多选择 - 香肠,青橄榄,黑橄榄,橄榄酱,蛋黄酱,咸菜,不同的酱料等等。我选了一些。我们得到的是一个巨大的土豆装满了我们选择的浇头。
简单可口。

                                                            
烤羊肉串

用鸡肉,羊肉,牛肉制作的烤羊肉串有很多不同种类。他们与墨西哥烤西红柿,墨西哥胡椒,茄子,新鲜的草药,蘸和面包。面包在土耳其人的饮食中占有重要地位。
一些流行的烤羊肉串是阿达纳和乌尔法烤羊肉串。它们由牛肉和羊肉制成。烤肉串是一种流行的街头食品。它是一顿饱餐。肉串是垂直烤串的。肉的刨屑与面包一起供应。


酿贻贝

对于我来说,贻贝是异国情调的食物,但在伊斯坦布尔,它在街上卖。我记得在Istikal街上发现一只卖贻贝的小贩时非常兴奋。还有一件令我惊讶的事情是,一只贻贝贻贝花费了1 TLR。真棒。我有2。他们与石灰楔子,他们绝对美味。


果仁果仁

它是一种由filo糕点层制成的丰富甜点,里面装满了用糖浆加糖的坚果。新鲜的果仁蜜饼味道比包装好得多。
这超级丰富和甜美的土耳其甜点绝对有资格成为苏丹的食物。
一定要尝试!


萨尔普 - 一个在冬天舒适的玻璃

它是一种热,甜,浓稠的牛奶饮料。这让我想起了印度的藏红花和姜黄奶,但实际上与此相差甚远。其主要成分是由兰花块茎制成的面粉。其配以肉桂粉。
这是深夜,它是冻结。我看到一个卖小贩的小贩。有几个人包围了他。我认为它是在伊斯坦布尔冬季的饮料。   
     
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